Irn-Bru

Irn-bru (искажённое англ. Iron Brew — «железное варево») — безалкогольный газированный напиток, выпускаемый в шотландском городе Камберналд фирмой Barr из Глазго.

В Шотландии Айрн-Брю считается национальным напитком и входит в число самых продаваемых газированных напитков, на равных конкурируя с такими глобальными брендами, как Кока-Кола и Пепси.

История

Strachan’s brew, прототип современного Айрн-Брю, был представлен публике в 1901 году в шотландском Фолкерке. Несмотря на то, что эта дата является официальной, в архивных документах компании Barr имеются записи о том, что напиток под названием Iron Brew уже выпускался двумя годами ранее и к маю 1898 года имел высокие продажи. Современное название Irn-Bru появилось в июле 1946. В это время компания Barr зарегистрировала торговую марку. В 1980 году появился низкокалорийный Айрн-Брю (с 1991 года выпускается как диетический Айрн-Брю), а в 2006 году — энергетический напиток Айрн-Брю-32.

27 января 2010 года Британский департамент пищевой стандартизации предложил фирме AG Barr отказаться от добавления в напиток двух синтетических красителей.

В 2016 году был выпущен новый вариант диетического Айрн-Брю Irn-Bru Xtra, отличающийся от старого варианта более современным логотипом и не содержащий сахара, по аналогии с Coca-Cola Zero и Pepsi Max.

В январе 2018 года компания Barr изменила состав напитка в связи с предстоящим вводом «налога на сахар» в апреле 2018 года в Великобритании. Снизив содержание сахара до 5 г на 100 мл, Barr смогла освободиться от налога. В мае 2019 года компания Барр анонсировала новый вариант энергетического напитка Irn-Bru под названием Irn-Bru Energy, который был выпущен 1 июля 2019 года.

Состав

Очищенная питьевая вода, сахар, двуокись углерода, идентичный натуральному ароматизатор «Айрн-Брю», регуляторы кислотности E330 и E381, консервант E211, кофеин (не более 110 мг/л), красители E110 и E124.

Айрн-Брю известен своим прозрачным ярко-оранжевым цветом.

Положение на мировом рынке

В России

На российском рынке Айрн-Брю представлен с 1997 года. В 1999 году была проведена масштабная рекламная кампания по его популяризации. С 2015 года производится Московской пивоваренной компанией.

В России «Айрн-Брю» доступен в упаковках следующих размеров:

• банка 330 мл;
• пластиковая бутылка 0,5 л;
• пластиковая бутылка 0,6 л;
• пластиковая бутылка 1 л;
• пластиковая бутылка 1,25 л;
• пластиковая бутылка 1,75 л;
• пластиковая бутылка 2 л.
• пластиковая бутылка 2,25 л.